البطاط المطهوة على البخار افضل علاج للكآبة

ادارية عدد الرسائل : 119 تاريخ التسجيل : 20/05/2008

أوضح باحثون في المركز الاسترالي للعلاج النفسي و العصبي من ان البطاطا المطهوة على البخار تساعد في علاج تقلب المزاج و الكآبة حيث ان مادة السيروتونين الدماغية التي تعرف بهرمون السعادة و غيرها من العناصر الغذائية كالفوليت تكون منخفضة عند الأشخاص المصابين بالكآبة ، و البطاطا المطهوة على البخار تمنحهم كميات كافية من السيروتونين لعلاج الاضطراب كما ان طهو البطاطا المطهوة على البخار يساعد في الاحتفاظ بأعلى نسبة من الأحماض الأمينية مقارنة بالطهو بالطرق الأخرى ، ويرى الخبراء بأن الرياضة و التعرض لمستويات كافبة من الضوء الساطع في النهار و العلاقات الاجتماعية الجيدة و التغذية المناسبة تساعد على التخلص من الكآبة .